大家都知道一些動物的腰子都是好東西, 對身體都是大補, 很多人也會用腰子做湯之類的, 那麼您知道嗎?有一些做法並沒有充分發揮出食材的功效, 反而有大部分被浪費了。 那麼怎樣做的腰子才好吃呢?怎樣做的才可以充分的發揮出所使用的材料的功效呢?下面我來為大家介紹一道湯, 這道湯可能很多人都喝過, 但是你是不是知道他的做法呢?如果不知道趕緊來學校吧!
杜仲燉豬腰湯的具體做法" alt="杜仲燉豬腰湯的具體做法">
材料
主料:豬腰子300克,
輔料:杜仲30克, 雞血藤15克, 桑寄生30克, 棗(幹)10克,
調料:薑5克,
做法
1.杜仲去粗皮;
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨;
3.豬腰去脂膜, 切片;
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮一小時, 調味即可。
健康提示:
補益肝腎、強腰壯骨;
糖尿病併發高血壓屬肝腎不足者, 症見腰酸無力, 不耐久坐, 雙膝酸軟, 步履乏力, 頭暈眼花, 神疲倦怠, 舌淡苔白, 脈沉細弦.雞血藤味苦, 作為食療, 用量不宜過多, 杜仲味甘, 則可多用.本湯性味偏溫, 肝腎陰虛, 肝陽上亢, 症見舌紅苔少, 脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花, 腰膝酸軟, 舌淡苔白, 脈弦細屬於肝腎不足者為要點。
以上就是即美味又有營養的杜仲燉豬腰湯的具體做法了, 你們有沒有學會呢?如果沒有學會就多看幾遍吧!這一道湯可是大補哦!可以治療很多的症狀,