大家在日常的飲食當中基本上少不了的就是雞鴨魚肉的， 基本上每種都能搭配其他的食材去做的， 這樣做出來的味道往往也是不一樣的， 現在我要向大家介紹的一道美食就是腐竹炒豬肉， 相信有很多人是吃過的， 很多人對於這道菜是讚不絕口， 但是仍有人不清楚它的做法， 對於這樣的情況， 下面進行詳細的介紹。
腐竹炒肉的做法步驟 1：
腐竹放入水中， 泡發後切段。
腐竹炒肉的做法步驟 2：
豬肉切條， 放碗中用料酒醬油醃制10分鐘。
腐竹炒肉的做法步驟3：
蔥薑切片， 備用。
腐竹炒肉的做法步驟4：
鍋內放適量油，
腐竹炒肉的做法步驟5：
放入豬肉翻炒。
腐竹炒肉的做法步驟6：
翻炒至肉條變色， 放入腐竹段。
腐竹炒肉的做法步驟7：
倒入適量醬油， 加一勺白糖、適量鹽， 少許清水。
腐竹炒肉的做法步驟8：
大火燒開， 燜煮一會。
腐竹炒肉的做法步驟9：
湯汁很少的時候， 撒些蔥花。 可以出鍋了.
上面所講的內容就是有關“腐竹炒豬肉怎麼做”的知識， 相信大家通過上述的介紹， 對於腐竹炒豬肉怎麼 做的知識也是有一定的瞭解了， 因此對於那些平時比較愛吃腐竹炒豬肉的人們來講， 何不自己在家自己動 手去做呢， 這樣也就能很好的和家人一起享受美味的， 對自己也是一種享受的。
