近年來， 腸癌已經成為危害社會和人類健康的一大疾病之一， 它給人類帶來了極大的痛苦和困擾。 雖然腸癌有一定的遺傳傾向， 但絕大多數散發性的腸癌與環境因素， 特別是飲食因素密切相關， 對飲食干預， 可以降低腸癌的發病率。
①能量攝入 能量攝入與腸癌發生有關。 大部分的研究表明， 總的能量攝入與腸癌危險性有關係， 無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物。 減少能量的攝入有可能降低大腸癌的發病率。
②脂肪與紅肉 腸癌的發生與動物脂肪和肉類密切相關。 有研究表明高脂攝入的婦女與低脂攝入的婦女相比，
③水果、蔬菜和膳食纖維 纖維素能增加糞便量， 稀釋結腸內的致癌劑， 吸附膽汁酸鹽， 從而能減少腸癌的發生。 因此在平時的飲食中， 應該儘量多攝入蔬菜、水果、纖維素， 合理飲食， 減少腸癌的發生。
④維生素與微量元素 有研究表明， 補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常， 但目前資料並不支援用抗氧化維生素來預防腸癌。 微量元素與腸癌的關係， 目前研究還不甚詳細。 葉酸能減少腸癌的發病， 但具體機制不清楚。
⑤膳食抗致癌原 膳食中的大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚;柑桔類含有的萜;葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚以及胡蘿蔔、薯蕷類， 西瓜中含有的胡蘿蔔素， 都被認為是能夠抑制突變， 具有抗癌作用。 尤其是大蒜， 有研究表明， 大蒜是具有最強保護作用而使人們免患遠端結腸癌的蔬菜。
以上就是為患者介紹的有關預防腸癌的飲食調理， 希望對大家有所幫助。 總之， 一旦被確診為腸癌要有勇氣面對現實， 保持良好的健康心理， 積極配合醫生的治療。 同時瞭解必要的日常保健和預防措施， 避免併發症的發生。 建議患者和家屬能和這方面的專家保持聯繫， 定期諮詢以便得到最好的健康呵護。 有什麼疑問可以諮詢我們的線上專家哦。
