當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好紅油椒麻餃子蘸水
1.1另備香菜幾根， 蠔油。
2.2蒜末， 堅持要用拍碎的， 不用切碎的， 因為切的蒜不香， 新鮮蒜苗洗淨， 先切絲兒， 再橫刀切成小叮。
3.把搗好的蒜泥放碗裡， 再加辣椒面， 多少隨你口味， 建議多放點兒， 白芝麻少許， 提香。
4.起油滑鍋， 燒熱， 7成熱， 加入花椒粒炒出香味， 稍涼潑入蒜蓉辣椒面裡， 撒香菜碎和蒜苗碎， 拌勻。
5.吃的時候， 加入生抽、蠔油（少量）和醋若干， 再加適量涼開水和鹽、雞精， 攪拌均勻就可以蘸餃子吃了。
為大家介紹的紅油椒麻餃子蘸水的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！
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