豬肉豆腐蒸餃的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於豬肉豆腐蒸餃的做法。

1.1蔥姜切成末

2.2準備好食材

3.12豬肉切丁

4.21豆腐切丁後， 入油鍋中炒至稍幹

5.另起鍋爆香蔥薑， 放入豬肉炒熟， 盛出

6.放涼後的豬肉與豆腐混合

7.1蘿蔔也焯燙後剁碎

8.2粉條入熱水中焯燙中過涼後， 剁碎

9.混合在一起， 調入適量鹽即成餡料

10.麵粉加水和成麵團， 餳發半小時

11.麵團分成小劑按扁

12.擀成面皮。

13.蒸屜上抹油， 放入蒸餃

14.開鍋後蒸二十分鐘即可

其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下豬肉豆腐蒸餃