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龍骨土豆湯的做法有哪些

提起吃大家都會有說不完的話題, 當沒事的時候幾個三五成群的人總會出去吃, 當然會成為那些有名的回頭客。 有時也會有疑慮為什麼人家就可以把飯菜燒的這麼好吃, 又一道大家都愛吃的龍骨土豆湯聽著就流口水吧!因此今天我們就放福利。 那麼龍骨土豆湯的做法有哪些呢?

做法一

材料:冬瓜 土豆 龍骨

1備好材料

2冬瓜、土豆去皮切塊。

3龍骨冷水下鍋, 加幾粒花椒煮開。

4沖掉髒的泡沫, 重新放水、薑、火腿碎、幾滴醋水開後再煲10分鐘。

5砂鍋放少量水, 下土豆, 小火煲開。

6將高壓鍋內所有材料連水轉入砂鍋,

下冬瓜, 小火煲30分鐘, 出鍋下鹽調味即可。

做法二

材料: 排骨1000克, 土豆500克, 大蔥1根(小蔥5-6根), 薑5片, 紹酒、鹽、味精各適量。

1、把排骨斬成小塊, 洗淨瀝幹水分;土豆去皮適當切塊;大蔥切段(小蔥打結)。

2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘, 撈出用清水洗淨。

3、將排骨、蔥薑、紹酒和適量清水, 上旺火燒沸, 再改用小火燉至半熟時, 放入土豆燉至熟爛, 再加鹽、味精起鍋即可。

原來美味的小菜並不是千難萬難只是我們沒有去瞭解, 沒有去真正學習, 天天喊著龍骨土豆湯的做法有哪些它也不會蹦出來!所以只有自己有心去學習方法就會隨時出現, 原來所有的名菜都是你我都可以做成, 那麼親愛的吃貨們還等什麼呢?趕快加入學習大廚的世界吧讓愛吃的好友羡慕自己吧!

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