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木須肉家常做法有哪些

現在的生活都好了, 吃的東西也多了, 在電視上我也看到了一些美食, 還有一些美食比賽的節目, 雖然我們不能像他們那樣做出豐富多彩的食物, 但是我們通過學習可以做出自己喜歡吃的, 也可以為家人做美味的飯菜, 也不擔心食物的不衛生了, 木須肉家常, 就是一道很美味的, 很健康的, 現在就會有人問它的做法是什麼呢?那麼, 我們就為你們介紹了做法, 就我們看看, 木須肉家常的做法有哪些?

做法一

材料:豬肉 雞蛋 豬油 水 檸檬汁 山楂 花生油 白糖 小米 黑芝麻 紅米 枸杞

1.雞蛋3個打散 豬肉切成薄片 蔥切成條;

2.鍋內油燒熱;加入雞蛋炒勻, 盛出;

3.另熱油, 炒肉;炒至肉變色, 加入生抽、花椒粉、料酒炒香

4.放入蔥絲和雞蛋, 加鹽, 炒勻盛出即可。

做法二

材料 雞蛋 瘦肉 油 生粉 澱粉 黃瓜 胡蘿蔔 黑木耳 鹽 白糖 生抽

1.瘦肉片提前用油、鹽、生粉拌勻, 醃15分鐘。 熱油鍋, 倒入瘦肉片大火滑炒至變色, 盛出備用

2.雞蛋磕進大碗, 加少許鹽攪拌成蛋液, 洗鍋後重新熱油鍋, 倒入蛋液, 翻炒至熟用鍋鏟切成塊, 盛出備用

3.熱油鍋, 倒入切成菱形片的胡蘿蔔片, 灑點水, 煸炒至軟身

4.加入提前泡發至軟並撕成小朵的黑木耳, 翻炒幾下

5.倒入切片的黃瓜, 翻炒均勻

6.加入已經炒過的瘦肉片, 加適量鹽

7.加少許白糖提鮮

8.加少許生抽上色調味, 翻炒均勻, 適當灑點水,加入炒好的雞蛋

9.生粉兌入適量清水調成水澱粉, 淋入鍋裡勾個薄芡, 翻炒均勻即可

看過了做法之後是不是感覺很容易呢, 是不是還想學其他的呢, 木須肉家常真的很貼近我們的生活, 在家庭中也是必備的一道菜, 現在也已經學會了, 那就趕快為家人做一道吧, 木須肉家常的做法有哪些, 也可以跟喜歡做的人分享一下, 都可以讓我們嘗一下它的美味。

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