火腿， 可以說是一種零食， 但是也可以說是一道菜， 它的吃飯有很多， 超市里賣的火腿的種類也是非常的多哦。 而金針菇和火腿是我們看似不能夠混在一起的食材， 而今天我們則會用金針菇和火腿做成金針菇火腿湯， 想要知道味道怎麼樣嘛？想要知道金針菇火腿湯的做法是什麼嗎？
金針菇不含葉綠素， 不具有光合作用， 不能製造碳水化合物， 但完全可在黑暗環境中生長， 必須從培養基中吸收現成的有機物質， 如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物， 為腐生營養型， 是一種異養生物， 屬擔子菌類。
金針菇性寒， 味甘、鹹， 具有補肝、益腸胃、抗癌的功效， 主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。 金針菇中鋅含量較高， 對預防男性前列腺疾病較有幫助。 而且金針菇還是高鉀低鈉食品， 可防治高血壓， 對老年人也有益。 [5]
補肝， 益腸胃， 抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症， 益智。
1. 水燒開入火腿煮， 時間久一點
2. 加入金針菇
3. 我加了之前雞湯的底， 沒有的一塊濃湯寶就好
4. 不用加別的佐料了， 高湯或者濃湯寶本來是有味道的～好啦， 鮮美出鍋！
通過上文的介紹， 相信你已經知道了金針菇火腿湯的做法是什麼了吧！金針菇是營養非常豐富的食材， 對人體有很多的好處，
