我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道涼拌玫瑰頭的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.玫瑰頭切絲用清水浸泡10分鐘後瀝幹水份備用
2.花生與毛豆用水煮熟備用
3.鍋內燒熱油, 加入蔥薑絲、幹辣椒絲煸炒出香味後淋到玫瑰頭上, 加入煮熟的毛豆花生攪拌均勻即可
涼拌玫瑰頭理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。
我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道涼拌玫瑰頭的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.玫瑰頭切絲用清水浸泡10分鐘後瀝幹水份備用
2.花生與毛豆用水煮熟備用
3.鍋內燒熱油, 加入蔥薑絲、幹辣椒絲煸炒出香味後淋到玫瑰頭上, 加入煮熟的毛豆花生攪拌均勻即可
涼拌玫瑰頭理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。
原料: 黃瓜2根、蒜一些。做法: 1、黃瓜洗乾淨,剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形,反正隨便怎麼切了,無所謂的,反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫,待用。4、把蒜沫放入黃瓜中,倒麻... [詳細答案]
主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂,冰糖,水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡,刨盡瓜皮,(如果特別嫩的小佛手瓜,不用刨皮)。細切成絲,用鹽捏透醃漬半天,瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁,也可以用醋來替代,如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]