記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於自製煲仔飯這道菜的做法。
1.把米洗淨, 放在砂鍋裡泡一小時。 泡過的米相對好熟。
2.紅辣椒、青辣椒、花幹切好備用。
3.豬肉切絲用鹽、澱粉和料酒拌均
4.小青菜用鹽水撈一下, 備用, 這張圖片是生的, 撈好的忘了照了, 呵呵。
5.米加上水在砂鍋裡煮, 先用中火煮開, 然後用小火收漿。
8.用只小碗裡面放少許的鹽, 用開水化開, 把雞蛋打開順著碗邊滑進碗底, 入微波爐, 高火1-2分鐘(喜歡吃嫩的就少點時間, 喜歡吃老的就多點時間)。
9.把做好的微波爐合包蛋放在菜的上面就大功告成了。
看了小編的介紹, 您對這道自製煲仔飯應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!