豬手是我們生活中比較受歡迎的一種食物， 它含有大量的膠原蛋白能起到很好的美容養顏的作用， 並且經常食用還能起到補鈣和提高免疫力的作用， 用豬蹄煲湯能讓我們更好的吸收裡面的營養價值， 並且不會增加腸胃的負擔， 但是一定要掌握好做法， 下面一起瞭解下豬手玉米湯的做法。
豬手玉米湯的做法
做法一
1·玉米切小段。
2·豬手切幾塊後， 用開水焯下。
最重要的， 重新接乾淨的水， 放入豬手， 玉米， 兩片薑， 中火煮， 開鍋後保持沸騰狀態20分鐘， 直顏色乳白、有粘稠感。
3·撇去末， 轉小火慢煲一小時半至於豬手酥爛後，
做法二
1.準備材料， 豬手洗淨切成塊， 甜玉米洗淨切成段備用。 取乾淨的鍋放入適量清水和薑片燒開， 放入豬手汆一下去除異味備用
2.取燉鍋放入汆熟的豬手， 加入適量的清水、生薑片用大火燒開， 約燒個10分鐘， 撇去浮沫， 加入甜玉米燒開轉文火繼續煲
3.時間約煮2個小時， 豬手煮爛即可， 可以加入食鹽和雞精關火， 起鍋後加入蔥末即可
做法三
原料：甜玉米2根， 豬手2只， 薑片5片， 八瓣1只， 清水適量， 鹽5克
1.豬手洗乾淨， 在熱水裡汆燙去除異味備用；
2.豬手加適量的清水、八瓣、薑片一起煮沸， 維持旺火繼續煮15分鐘， 打去浮沫；加入玉米轉文火繼續煲煮；
3.大概煮80分鐘左右， 豬手軟爛即可。
4.再加鹽調味。 鹽加早了， 豬手不會煮得這麼白、糯、濃稠。
我們平時多將不同的食物進行搭配能使味道變得更加的清新， 上面就是多豬手玉米湯的做法的介紹， 通過瞭解之後我們知道它製作起來非常的簡單， 並且我們自己在家進行製作能更好的保證將豬蹄清洗乾淨。
