薏米紅豆粥能夠很好的去除我們體內的濕氣， 他的湯汁非常的清澈， 無論作為主食還是湯汁都是非常營養美味的， 並且還對減肥和美容養顏有一定的效果， 並且他的營養價值非常的豐富， 搭配百合還能起到靜心安神的作用， 但是我們一定要掌握好做法才能把它做的好吃和營養， 下面一起瞭解下薏米紅豆粥百合的做法。
薏米紅豆粥百合的做法
做法一
1. 糙米、薏仁、大米、紅豆洗淨,泡水2小時備用
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開
3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛
4. 粥濃,加入白糖調味即可
做法二
1.準備材料：紅豆， 薏米， 鮮百合， 蜂蜜（可用幹百合， 但需要泡發之後再用）
2.紅豆、薏米淘洗2遍
3.將洗淨的紅豆和薏米放入砂鍋中， 加入足量水， 煮開——紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。 如果是替代茶水飲用， 那就多加些水
4.煮開後， 關火， 蓋上砂鍋蓋子， 燜40分鐘左右——經過一輪燜煮後， 紅豆和薏米開始變軟， 湯的顏色也會變深
5.40分鐘後， 再度將水煮開， 關火， 蓋上砂鍋蓋子， 繼續燜40分鐘。 如此進行2-3次即可。 在最後一次加入鮮百合——這也是之前寫過的“省火版煮紅豆”的做法。 紅豆和薏米都難煮， 除了用高壓鍋， 尋常煮法不僅要長時間浸泡豆子， 煮起來還費時費火。 用這個燜煮法， 相當省火， 就是戰線拉得較長。 利弊之前也說過了， 根據自己情況選擇吧
6.經過3次“煮開——關火蓋蓋兒燜——再煮開——再燜”， 紅豆和薏米已經完全煮軟爛了， 待稍涼後加入蜂蜜調味即可
上面就是對薏米紅豆粥百合的做法的介紹， 通過瞭解之後我們知道很多美味營養的食物製作起來是非常 簡單快捷的， 尤其是在秋季氣候乾燥的時候我們在吃薏米紅豆粥的時候可以在裡面適當的放一些百合。
