我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習涼拌蜆子的做法。
1.將吐完沙子的蜆子清洗乾淨。
2.1將焯好的蜆子撈出, 過凉, 擠幹水分, 裝在容器內。
3.2將清洗乾淨的蜆子在沸水中焯一下。
4.加入料酒、白糖、醬油、蒜末、薑末、香蔥、幹紅辣椒絲。
5.將所以材料攪拌均勻。
6.倒入用木耳做的味碟的盤子中即可。
涼拌蜆子的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。