現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於小鳥玉米窩頭的做法。
1.121加入100克清水， 攪拌均勻
2.212將主麵團材料中的玉米粉、糯米粉、中筋麵粉與糖粉混合均勻
3.揉合成均勻的麵團
4.搓成長條狀
5.1將小劑子逐一搓圓
6.2分切成30克左右的一個的小劑子
7.用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間， 用掌心搓捏成圓錐狀
8.將裝飾麵團用的60克麵粉分成三份，
9.將白色麵團與可哥麵團分別擀成0.3CM厚的片， 白色面片用小號圓形花嘴細的那一頭， 刻出小圓片， 做小鳥的眼睛， 可哥麵團用小刀切出小細條， 做小鳥的眉毛
10.另取一小塊可哥麵團， 捏成前平後尖的形狀， 並用剪刀剪開， 做成小鳥的嘴
11.取兩小片黑芝麻麵團捏成水滴狀， 用剪刀剪出三道開口
12.將煎開的部分拉長， 用牙籤沿著開口處壓出紋路， 並用手稍稍捏合旋轉， 做成小鳥頭部的羽毛和尾巴
13.最後將各個部件用蛋清粘連起來， 白色面皮中間點上黑芝麻做眼珠
14.放入蒸鍋， 大火蒸二十分鐘即可
吃得好， 身體才能好， 為了營養健康，
