日常飲食是離不開油、鹽、醬、醋五味雜陳的， 而這些調味品為我們的生活增添了滋味。 但是對正在服藥的人而言， 飲食的口味太重可能會影響到藥效。 下面， 就把油、鹽、醬、醋的食用和用藥禁忌告訴大家。
鐵劑怕油
因為動物油， 如豬油、雞油等會增加體內脂肪儲存， 降低降脂藥等很多心血管病治療藥物的效果。 不過， 適量食用花生油、豆油、芝麻油等植物油可增強降脂藥的效果。 另外， 服用鐵劑時應避免大量食用動、植物油， 否則會抑制胃酸分泌， 從而減少鐵在胃腸道內的吸收。
降壓用藥少吃鹽
很多朋友都知道鈉鹽攝入過多會導致血壓升高，
醬油影響抗菌藥吸收
醬油富含金屬離子， 容易和四環素族等抗菌藥絡合， 形成難吸收的物質， 減弱藥效。 服降壓藥優降甯時多吃醬油， 可能引起噁心、嘔吐等副作用。
胃腸藥多怕酸
很多胃腸道疾病用藥有酸堿之別。 如碳酸氫鈉片、鋁碳酸鎂(達喜)等抗酸藥屬於“鹼性藥”， 服藥前後食用醋等酸性食物， 二者容易發生中和反應， 抵消藥效。 另外， 紅黴素、慶大黴素等弱鹼性的抗菌藥，
