能夠擁有聰明的大腦健康的身體可以說是人生最大的贏家， 其中飲食調整是最重要的一部分， 其中蟲草花核桃瘦肉粥能夠對身體健康更好的調理， 提高身體免疫力的同時還有健腦的作用， 而且他可以說是老少皆宜， 並且喝起來非常的鮮美， 但是想要把它的營養展現的最好我們一定要掌握好製作過程， 下面一起瞭解一下蟲草花核桃瘦肉粥的做法。
製作材料
蟲草花50克、核桃80克、豬瘦肉300克、豬脊骨300克、生薑3片。
製作方法
1.瘦肉洗淨後剁碎成蓉；蟲草花用清水浸軟；核桃仁洗淨後用熱水稍燙後撕去核桃衣。
2.將瘦肉蓉、蟲草花、核桃仁、薑片放入電燉煲中， 加入之前浸蟲草花的水燉2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
功效
有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。 現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用， 補益效用相當多， 最適合肝腎陰虛人士食用。
注意事項
不適宜人群：六歲以下兒童、孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不適宜， 其他人群均適合食用蟲草花核桃瘦肉湯。
蟲草花核桃瘦肉粥的做法非常的簡單， 而且我們只要把食材準備好在家裡也能作出這樣美味營養的食物， 但是通過飲食對身體進行調整一定要長期堅持才能有更好的效果，
