當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下香辣涼拌雞絲的做法吧。
1.鍋裡放入蔥薑, 雞胸脯肉洗淨備用
2.將雞胸脯肉入鍋, 煮大概10分鐘左右, 煮熟後撈出~
3.將煮好的雞胸脯肉撈出, 用刀背錘松以後, 撕成雞肉絲~碼上香菜
4.薑絲和蒜泥壓碎, 花生也碾碎, 最好放油鍋裡炸一下, 更脆更香, 然後擺放到雞絲上
5.將醋、醬油、香油、辣椒紅油、白糖、鹽、芝麻油攪拌均勻, 淋到雞絲上就大功告成啦~
6.美味的涼拌雞絲就可以開吃啦~很誘人吧
上文介紹的香辣涼拌雞絲的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。