淡奶油土豆湯是西餐中比較常見的一種， 它的湯汁非常的濃稠， 而且味道特別的鮮香， 我們平時在生活中可以按照方法進行製作， 而且作為早餐也是非常營養的， 尤其是土豆的營養價值非常的豐富， 經常食用還能提高身體的免疫力。 下面一起瞭解下淡奶油土豆湯怎麼做。
淡奶油土豆湯怎麼做
原料：
土豆一個、洋蔥半個、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少許、高湯250毫升
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調料：
鹽、胡椒粉、橄欖油各適量
方法/步驟
把土豆切成薄片、洋蔥、培根均切成條。
炒鍋中稍稍燒熱一點後， 放入培根條用小火慢慢的煎至培根出油、變脆後，
炒鍋中放入橄欖油燒熱後， 放入洋蔥丁煸炒出香味後， 放入土豆片煸炒均勻， 倒入高湯， 用小火 把土豆煮軟後， 關 火。
把煮好的蔬菜和湯一起倒入攪拌機中， 打成蔬菜湯。
把打好的蔬菜湯倒回炒鍋中， 倒入鮮牛奶和淡奶油， 重新開小火， 邊加熱邊攪拌， 煮開後， 放入胡椒粉和鹽調味， 關火。
把煮好的濃湯盛入碗中， 放上煎好的培根條點綴即可。
注意事項
1、牛奶的多少取決於湯的濃稠度， 湯濃就多放點、湯稀就少放點；所以我建議， 牛奶不要一次性的加入。
2、除了培根之外， 還可以用烤香的松子來點綴。
3、濃湯用來搭配烤麵包， 味道很棒。
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4、可以用南瓜、胡蘿蔔之類的做成奶油南瓜濃湯或者是奶油胡蘿蔔濃湯。
多變化食物的製作方法能讓我們對食物增加一些新鮮感， 上面就是對淡奶油土豆湯怎麼做的介紹， 通過瞭解之後我們平時也可以在家進行製作， 尤其是家裡有小朋友的家庭， 也可以經常製作給小朋友食用， 我們自己動手製作的還能保證衛生和沒有食物添加劑
