哪些食物可預防中風

腦中風是現在很多老年人都容易突發的情況， 尤其是高血壓患者， 如果不時刻的預防有可能會導致偏癱甚至突然死亡， 但是近年來發現很多葉酸食物可以預防中風：

這些葉酸食物可以讓你與中風“絕緣”

高血壓有“動脈粥樣硬化”是引起腦中風的重要因素， 而一種叫“同型半胱氨酸”的物質能導致動脈粥樣硬化。 臨床發現， 維生素缺乏可以導致“高同型半胱氨酸血症”。 那麼， 用口服葉酸、維生素B6、維生素B12的方法來預防腦中風就順理成章了。 其中， 葉酸作用最明顯， 維生素B12次之

【尋找葉酸事物】

綠色蔬菜：萵苣、菠菜、青菜、蘑菇等

新鮮水果：橘子、草莓、香蕉、桃子、葡萄、獼猴桃、梨等

動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類， 如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等

豆類、堅果類食品：黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

穀物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等

通過上面的文章我們知道了， 哪些食物可以預防腦中風， 希望可以給大家帶來幫助， 在日常生活中老年人可以多吃這些食物防止中風。