健康的生活當然離不開營養的美食， 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯， 烹飪技術才會越來越好 ， 那麼今天小編就為大家來介紹火腿雞蛋雜糧煎餅的做法， 趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
1.玉米粉和小麥粉1比1放入碗中
2.1平底鍋加少量油把火腿煎成金黃色
3.2加一點鹽和適量水拌成麵糊， 水不能太多， 不然做的煎餅會很軟卷不起來
4.1餅成形後打一個雞蛋平鋪在上面
5.2把麵糊倒入鍋中， 平攤
6.下麵一面煎成金黃色後翻面
7.上面抹上黃豆醬， 辣椒醬， 放上火腿生菜
8.等雞蛋面煎好後卷起， 美味的煎餅就做好了。 吃起來絕對比外面的好吃
健康的身體從美食開始， 通過小編今天的講解， 大家是不是已經掌握的火腿雞蛋雜糧煎餅的製作技巧呢？那就快快去行動吧！
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香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
