從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於麻辣香酒鬼花生的做法。
1.花生洗淨， 坐鍋燒水， 水開後下花生煮2分鐘
2.1去除花生的紅衣， 碾成兩半
3.2過水的花生在冰水中浸泡1小時
4.1坐鍋起大油， 冷鍋冷油下花生， 六成熱油溫浸炸至花生表面呈金黃色， 撈出瀝油待用
5.2花生瀝水， 入冰箱冷藏24小時
6.連枝爆洗淨， 幹辣椒切絲待用
7.坐鍋起油， 下幹辣椒絲、連枝爆、白芝麻炒香
8.下花生， 加鮮辣粉、椒鹽、味素翻炒均勻， 炒2分鐘起鍋即可
有時候家庭聚會， 總是被自己的親人抱怨， 不會做菜， 大家沒有口福。 現在不用擔心， 看著上面的步驟， 自己趕緊學習做一下麻辣香酒鬼花生
問題分析： 每天吃適量生花生有好處。花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪.蛋白質，糖。硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 意見建議：礦物質含量也很豐富，特別是含有... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
