錫紙牛肉的做法

健康的生活當然離不開營養的美食， 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯， 烹飪技術才會越來越好 ， 那麼今天小編就為大家來介紹錫紙牛肉的做法， 趕快來提高一下你的烹飪技術吧！

1.牛枊逆紋切粗條

2.加入薑絲、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌勻後醃制10分鐘

3.加入少量水澱粉

4.拌勻醃制20分鐘以上

5.做之前加入現磨黑胡椒拌勻

6.再加入炒菜用量的油

7.草菇洗淨切片

8.焯水

9.瀝幹

10.取一張錫紙， 依次鋪上草菇

11.鋪上牛肉

12.上面蓋一張錫紙， 四邊折起， 卷嚴實

13.入預熱220度的烤箱， 烤約10到15分鐘

14.取出用牙籤或刀尖劃開錫紙， 小心蒸汽很燙哦

今天這道錫紙牛肉， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。