立秋後， 很多人最先想到的就是秋天是很好的進補季節， 如果想進補最好先調好你的脾胃， 但是在飲食上要注意潤肺防燥， 不管是潤肺還調脾胃， 喝湯都可以達到這種功效， 因為湯飲中可以放一些中藥， 這樣就能起到調理治療的作用， 經過高溫食物中的營養也能更好地釋放出來， 被人體吸收也會更容易。
立秋養生湯
一、雞蛋花沙參煲豬蹄
材料：雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售)， 豬踭400克、生薑3片。
烹製：各物分別洗淨。 藥材稍浸泡;豬踭切塊。 一起與生薑放進瓦煲內， 加入清水2500毫升(約10碗量)， 武火滾沸後，
二、紅豆陳皮湯
推薦理由：紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力， 增強體力。
做法：紅豆清洗乾淨放入水中浸泡好後， 加入適量冰糖及一小塊陳皮， 鍋中倒入適量水燒開， 放入紅豆大火煮， 待紅豆煮爛後， 將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻， 小火燜15分鐘左右即可。 食用時， 撈出陳皮， 只喝湯食豆。
三、排骨蓮藕湯
推薦理由：蓮藕味甘， 富含澱粉、蛋白質、維生素c和b1， 以及鈣、磷、鐵等無機鹽， 藕肉易於消化， 適宜老少滋補。
做法：先將蓮藕去皮用刀背拍過後切片， 排骨汆燙後備用， 再將目魚幹用水沖洗後， 用溫水泡20分鐘後， 切片;將處理好的排骨、蓮藕、目魚幹一起放入水中，
立秋之後需要防止身體乾燥， 所以飲食上要多吃一些含水量高的食物， 平時可以經常做冰糖雪梨來吃， 也可以經常吃一些新鮮的蔬菜水果來促進身體的新陳代謝， 這樣也能夠預防咳嗽等疾病， 除此之外立秋之後氣溫下降， 所以要注意保暖。
