網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關自製烤箱牛肉幹的做法吧。
牛肉幹的做法">
1.新鮮的牛肉（選擇膜和筋都比較少的）切大塊。
2.水開後放入牛肉略煮， 10分鐘左右， 緊一下肉， 出一下血水。
3.順著牛肉的紋理把牛肉撕成條。
4.鍋中放油， 用花椒大料熗鍋。
5.放入撕好的牛肉翻炒出水分， 加入醬油， 糖， 鹽， 孜然， 辣椒面調味。
6.炒到牛肉水分出的差不多了， 放入烤盤。
7.烤箱溫度150度， 約烤半小時。
現在很多人都不會做飯了，
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