從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關抹茶紅豆糯米糍的做法吧。
糯米糍的做法">
1.將抹茶粉倒入水中, 攪拌均勻
2.12糯米粉和砂糖倒入微波爐碗內, 倒入抹茶水, 拌勻, 成麵糊
3.21微波爐碗蓋上蓋子, 高火轉2分鐘
4.取出用小木勺(或木制筷子)拌勻
5.蓋上蓋子,再放入微波爐, 高火轉2分鐘,
6.1蓋上蓋子,再放入微波爐, 高火轉30秒, 取出用小木勺(或木制筷子)拌勻, 就OK了。 待稍微涼會, 手可以操作就行了
7.2蓋上蓋子,再放入微波爐, 高火轉1分鐘, 取出用小木勺(或木制筷子)拌勻
8.將紅豆餡分成小份, 搓圓, 待用。 同時也將椰絲倒入盤中, 待用
9.手上抹點沙拉油, 取出一小團糯米團搓圓、壓扁(稍壓下)(拿起糯米團的時候, 手指很容易粘, 建議手指上多抹些油, 或者套個一次性手套或保鮮膜再抹些沙拉油, 會好很多!)放入紅豆餡, 包餡包起、封口、搓圓
10.把包好的糯米球放入椰絲盤裡滾一圈, 均勻粘上椰絲即可
11.把糯米糍放在小紙托上, 放入保鮮盒, 進冰箱!更美味哦
這道抹茶紅豆糯米糍並沒有大家想的那麼難,