上班族抗癌晚餐攻略

上班族抗癌必備寶典之晚餐攻略

繁忙的上班族幾乎都是早餐、午餐隨便吃， 所有的虧空讓晚餐來補。 而且大吃大喝之後也沒有時間活動， 以至於身體長期處在亞健康狀態。 如何吃晚餐更有利呢？而對於經常加班的朋友們來說， 吃什麼才能即能果腹又能有營養呢？專家為大家發佈上班族抗癌寶典之晚餐攻略， 為大家一一道來。

一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石

晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明， 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 人的排鈣高峰期常在進餐後4-5小時，

若晚餐過晚， 當排鈣高峰期到來時， 人已上床入睡， 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加， 容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石。 所以， 傍晚6點左右進晚餐較合適。

二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素， 以富含碳水化合物的食物為主， 而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。 但在現實生活中， 由於大多數家庭晚餐準備時間充裕， 吃得豐富， 這樣對健康不利。 據科學研究報告， 晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品， 會使尿中的鈣量增加， 一方面降低了體內的鈣貯存， 誘發兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏鬆症；另一方面尿中鈣濃度高， 罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。

另外， 攝入蛋白質過多， 人體吸收不了就會滯留於腸道中， 會變質， 產生氨、硫化氫等毒質， 刺激腸壁誘發癌症。 若脂肪吃得太多， 可使血脂升高。 研究資料表明， 晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。 碳水化合物可在人體內生成更多的血清素， 發揮鎮靜安神作用， 對失眠者尤為有益。

番茄和芥藍同時可防癌

三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好

與早餐、中餐相比， 晚餐宜少吃晚間無其他活動， 或進食時間較晚， 如果晚餐吃得過多， 可引起膽固醇升高， 刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白， 誘發動脈硬化；此外， 晚餐過飽可使胃鼓脹， 對周圍器官造成壓迫， 胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送資訊給大腦，

引起大腦活躍， 並擴散到大腦皮層其他部位， 誘發失眠。

加班族放心大吃的防癌夜宵

晚餐要少吃， 可是對於要加班的朋友們話那就悲催了！夜宵， 讓他們既期待又害怕受傷害！不吃會餓肚子， 而吃了又可能會面臨發胖不健康， 甚至致癌的危險。 那麼， 到底該怎麼吃夜宵才是最完美的方案呢？來看看專家推薦的幾大防癌夜宵吧！

紅豆粥

紅豆中含有的石堿酸成分能促進大腸蠕動， 增加排尿， 減少便秘， 幫助清除下身脂肪。 瀟雪推薦：三絕招應付減肥饑餓肚肚

木瓜沙拉

木瓜含有獨特的蛋白分解酵素， 能清除因吃肉而積聚的脂肪；其果膠成分更是優良的洗腸劑， 有利於排除體內廢物。

奇異果

奇異果除了含維生素C豐富外， 還含有豐富的纖維， 可以加速脂肪分解， 避免全身積聚過多的脂肪。 瀟雪推薦：清體瘦身花草茶流行DIY

西柚

西柚卡路里極低， 而且含鉀豐富， 能減少積聚在下身的脂肪和令下身水腫的鹽分， 有利於瘦腿。

防癌關鍵是吃對東西

正確的晚餐和合適的夜宵， 讓熬夜加班的朋友們也能把健康吃出來！早有專家表示， 癌症可以吃出來， 也可以吃回去！關鍵是要看你怎麼吃。 而特別是上班族這個特殊的群體， 工作壓力大， 休息時間少， 更沒有太多的時間鍛煉身體， 因此也是癌症的高發人群。 針對這種情況， 專家發佈了一系列的《上班族抗癌必備寶典》， 從一日三餐飲食到日常防護， 專家都一一道來。

癌症最重要的是預防， 只有提高了自身抵抗力， 才是真正的遠離癌症。