人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹當歸牛肉煲這道菜的做法。
1.將當歸、紅棗、黨參、黃芪清洗乾淨後放入容器裡, 加水浸泡1小時左右, 使藥效滲出。
2.1把煲湯袋(魚袋)的口捆緊, 防止燉制過程中藥材溢出, 繼續浸泡。
3.2將藥材從浸泡的水裡撈出, 放入煲湯袋(魚袋)裡。
4.利用藥材浸泡期間來處理牛肉, 牛肉清洗後, 與涼水一起放入高壓鍋中。
5.將鍋置於火上, 大火燒開, 有大勺撇去浮沫。
6.將藥材包和泡藥的水一起放入有牛肉的高壓鍋裡, 上蓋, 鍋出氣後,
到這裡, 關於當歸牛肉煲這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。