對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的薏米冬瓜排骨湯。
1.豬肩胛骨用清水浸泡, 換兩次水。
2.冬瓜洗淨, 帶皮切成大塊。
3.砂鍋裡放入足量的水, 涼水時放入豬骨, 水開後撇淨血沫子。
4.放入四片薑。
5.倒入用涼水浸泡一小時左右的薏米。
6.放入帶皮的冬瓜大塊, 水開後用中小火煲1小時左右。 臨出鍋事調入鹽和白胡椒粉即可。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的薏米冬瓜排骨湯, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。