海帶燉豆腐可以補中益氣， 同時豆腐非常的軟海帶比較硬， 所以兩者搭配起來滋味非常的好， 特別是豆腐當中清熱解毒， 還可以止咳平喘， 日常生活當中多食用可以起到減肥的功效， 同時海帶還可以治療甲亢， 促進我們淋巴結核排泄， 對於高血脂， 高血壓等疾病有著很好的輔助作用， 一道海帶燉豆腐的怎麼做的方法來瞭解一下。
菜品名稱:海帶燉豆腐
功效:接觸電離輻射人員食譜， 高血壓食譜， 高脂血症食譜， 冠心病食譜， 大骨節病食譜
口味:鹹鮮味
工藝:清燉
做法
折疊美食材料
主料:豆腐(北)200克,海帶(鮮)100克
調料:鹽3克,大蔥5克,薑5克,植物油15克
折疊美食做法
先將海帶用溫水泡發， 洗淨切成菱形片， 豆腐切成大塊， 放入鍋內加水煮沸， 撈出晾涼， 切成小方丁。 炒鍋加油燒熱， 放入薑末、蔥花煸香， 再放入豆腐、海帶。 加水適量， 燒沸後改用小火。 加鹽， 大約30分鐘即成。
營養價值
該美食日常食用， 可以減肥， 並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。 補中益氣， 另具有軟堅散結， 清熱利水， 降壓平喘的功效。
此菜具有軟散堅結， 清熱利水， 降脂降墳， 益中和氣， 生津潤燥， 清熱解毒的作用。 適用於治療冠心病、高血壓、高脂血病。
海帶燉豆腐的味道好， 營養價值又極其的豐富， 同時可以減肥， 平時結核病甲亢等疾病有著很不錯的利用價值，
