魚羊鮮菇湯的做法

對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做魚羊鮮菇湯。

1.食材：魚頭， 羊肉片、鮮蘑菇、薑、蔥、辣椒、大蒜葉， 魚洗淨， 斬二半

2.12鮮蘑菇洗淨切片， 薑切片、大蒜切粒

3.21水燒滾焯羊肉片

4.撈出待用

5.坐鍋熱油煎魚頭

6.加熱水、放蔥、薑、辣椒， 燒十分鐘， 湯發白

7.加二勺料酒

8.加蘑菇燒五分鐘

9.最後加羊肉片， 再加鹽， 盛碗中灑些大蒜葉， 噴香魚羊鮮蘑湯出爐了，

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的魚羊鮮菇湯， 為你的妻子和孩子露上一手。