生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹羊骨粉絲湯的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.1將處理乾淨的骨頭放入壓力鍋中, 放入切片的薑, 加入少許花椒和白酒, 放入幾顆大棗
2.2羊骨先泡冷水, 將血水浸泡出來後, 用燒開的滾水汆燙羊骨, 重複三遍(自己家就是做得乾淨啊)
3.1將白菜切成粗一點的絲狀備用
4.2倒入大半壺的開水, 開始燉羊排
5.大約半小時後開鍋, 將羊湯和羊骨頭倒入一鐵鍋中,
6.這時可以用開水將粉絲泡發
7.等白菜差不多燉好後, 將粉絲放入鍋中
8.再小火燉5分鐘, 即可加入一勺醋和適量胡椒粉調味
9.最後滴少許香油, 撒些切段的香菜即可
上文介紹的羊骨粉絲湯的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。