香蕉是我們生活當中經常吃的水果, 是寒性的, 對於冬天的季節吃一些香蕉可以通便潤腸, 同時又可以促進腸胃消化, 不少朋友們出現飯後積食的現象, 這個時候就可以用香蕉來幫助大家解決這些問題, 香蕉吃剩下的香蕉皮還可以用來擦玻璃, 保證清明透亮, 一道香蕉薏米粥的做法來瞭解一下。
主料
鳳梨 (半個) 薏米 (適量) 糯米 (適量) 粳米 (適量)
輔料
冰糖 (適量)
廚具
電壓力鍋
分類
夏季菜譜 主食 果味 煮 一小時 簡單難度
1 1將鳳梨削皮挖掉黑疤(我買時他們已經幫我去掉皮了)
2 2再把鳳梨切成小塊
3 3切好的小塊用淡鹽水泡上半小時
4 4將幾樣米淘洗乾淨也泡上1小時(薏米比較耐煮, 稍微多泡一會更好)
5 5泡好後將米倒進電壓力鍋
6 6再將泡鳳梨的淡鹽水倒掉, 沖洗一下, 也倒進鍋裡
7 7加上適量的水, 放入冰糖, 用電壓力鍋煮上一個小時
8 8煮好後稍晾一會就可以喝了
一、將薏仁洗淨, 用涼水浸泡3個小時(2點開始準備的^_^);
二、將粳米洗淨, 用涼水浸泡半個小時;
三、將枸杞洗淨, 用溫水泡軟, 將香蕉切片;
四、將鍋中倒入冷水, 將薏仁、粳米依次倒入, 大火燒開後放入枸杞, 小火熬45分鐘;
五、放入冰糖、並攪拌化開, 放入香蕉, 再小火熬20分鐘, 就打工告成啦!
粥好香, 甜而不膩, 很好吃的, 喜歡吃香蕉的MM可以試試啊!下次我還要試著做玫瑰西米露、桂圓枸杞粥等等,
現在有不少的老年朋友們經常會出現便秘, 感覺到上廁所的時候會非常的不方便, 那麼這一道香蕉薏米粥, 可以幫助大家解決這些問題, 又可以在吃香蕉的同時, 品嘗到新鮮美味的五穀雜糧, 給身體提供很好的滋補氣血作用。