芝心雞蛋捲的做法

雞蛋捲的做法">

1.雞蛋打散， 調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味， 倒入少許蔥花

2.1蛋液凝固後轉熟時放入芝士片， 用鏟子卷起來

3.2平底鍋燒熱， 舀入一小勺雞蛋液， 這一層蛋液可以煎的比較熟， 因為要在上面鋪一層芝士， 撒一些黑芝麻

4.1鍋小火， 在舀入一勺蛋液， 撒入少許芝麻， 蛋液凝固

5.2然後推到鍋的一端

6.還沒完全熟透的時候就可以開始卷， 用筷子飛快的從上一次卷好的蛋捲開始卷到另一頭

7.繼續保持小火， 舀入蛋液， 重複之前的動作， 直到卷到自己喜歡的蛋捲大小。 當然可以卷的比我的厚哈

8.吃的時候隨意切成合適大小的蛋捲就ok了

雖然芝心雞蛋捲這道菜做起來很簡單， 但是從未做菜的你如果看不懂， 不妨請教下自己的長輩， 而在長輩的指導下， 你必然能夠完成得更好。