能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下捲心菜蘑菇湯的做法。
1.1熱鍋後下油, 油熱後下素香腸用小火煎香盛出
2.2捲心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香腸切斷後在橫截面劃十字花刀
3.鍋中另下油燒熱, 先下蘑菇略炒, 再下捲心菜一起拌炒至微軟
4.倒入適量清水或高湯, 煮沸後轉小火, 蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
5.最後加入煎好的小香腸, 加鹽和胡椒粉調味即可
捲心菜蘑菇湯雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。