紅燒肉燉小土豆的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下紅燒肉燉小土豆的做法。

1.備好材料。

2.12配料備好。

3.21五花肉切塊， 土豆去皮。

4.1大火， 倒入少許油， 倒入五花肉翻炒， 一直炒到變色， 出油， 把多餘的油倒掉。

5.2鍋中倒入些水燒開， 倒入五花肉焯至泛白， 撈出。

6.加入老抽把五花肉上色。

7.倒入開水煮一會兒。

8.倒入白糖2勺， 料酒一勺， 薑2片， 蔥5片， 八角3個， 桂皮1塊。

9.倒入土豆， 轉到砂鍋中大火燉， 水煮開後轉小火燉。

10.大約30分鐘。

11.成品。

看完了關於紅燒肉燉小土豆的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。