酒
酒有助眠的作用， 但是如果晚餐喝酒就會使得所需的睡眠時間加長， 而且睡不安穩， 一直處在淺睡期， 醒來後也會有很嚴重的疲勞感。
豬肉
豬肉屬油膩的食物， 晚餐過後人的運動量變少， 食入過量的豬肉如果不能及時消化， 會加重其腸道、肝臟等器官的工作， 引起失眠， 也會加重肥胖的。
紅薯
紅薯在消化的過程中會產生很多氣體， 如果臨睡前還消化未盡的話就會引起腹脹感， 影響正常的睡眠品質。
辛辣的食物
一項研究表明， 人體人食用辛辣的食物之後， 胃中會有灼燒感， 消化系統也會受影響，
肉湯
很多白領喜歡利用晚餐犒勞一下家人， 各種雞湯、排骨湯， 但是這些湯品熱量過高， 加之晚飯後不喜歡運動， 因此更容易引起肥胖的問題。
脹氣的食物
豆類食物、大白菜、香蕉等食物都是屬於“脹氣食物”也就是說在食用這些食物之後體內會產生大量的氣體， 從而引起脹氣的感覺， 而這樣就會加重腸胃的不適感， 影響睡眠， 所以應該儘量避免。
高鈣食品
晚餐最好不要吃像蝦皮、軟骨魚等鈣質含量較為豐富的食的， 因為晚飯後五臟都進入休眠狀態，
牛奶
很多人都有晚上喝牛奶的習慣， 事實上普通人喝點牛奶有助於睡眠， 但是如果是肝火過旺之人喝牛奶的話， 就會加重上火的問題， 同時牛奶也是一種過敏源， 晚上喝也容易加重消化不良的問題。
甜品
晚餐絕對不能吃甜食， 其一因為甜食的糖份含量較高， 如果食用過量容易引起糖尿病， 再者甜膩的食物也會給腸胃造成很大的負擔， 再者糖分很難在休息的狀態下分解的， 因此也易形成肥胖等等。
速食食品
一些人喜歡用一些速食食品， 如速食麵、麵包等食物當作夜宵， 事實上這些食物不僅沒有任何的營養價值， 而且也容易引起癌變。
