蒲公英雞蛋炒年糕的做法

如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好蒲公英雞蛋炒年糕。

1.121食材之二：雞蛋， 一個胡蘿蔔， 少許

2.212食材之一：蒲公英一把， 鮮葉、花莖和根部去雜洗淨

3.食材之三：水磨年糕， 兩條

4.兩條年糕切成片

5.1撈出蒲公英沖涼， 瀝水備用

6.2將蒲公英入沸水鍋焯一下， 鍋裡滴上幾滴植物油

7.雞蛋磕入碗內打勻， 胡蘿蔔切片

8.坐鍋熱油一勺半

9.先下雞蛋液快炒盛出

10.沒再放油， 上次炒年糕太油了。 下胡蘿蔔煸炒一會兒

11.下年糕炒至發軟

12.加入蒲公英和雞蛋

13.加適量食鹽翻炒入味

14.加少許生抽調味即可

15.出鍋裝盤， 趁熱吃

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習蒲公英雞蛋炒年糕的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。