雙耳桂圓紅棗羹的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的雙耳桂圓紅棗羹做法吧！

1.121將銀耳泡發。

2.212將木耳泡發。

3.將木耳和銀耳都撕去根蒂， 再撕成小朵， 用涼水多沖洗幾次。 放入鍋中， 添入適量涼水。

4.加蓋， 大火煮開後轉小火， 燉約50分鐘。

5.將紅棗洗淨， 去掉棗核， 棗肉切成小條。

6.桂圓剝去外殼。

7.將紅棗、桂圓放入鍋中， 繼續燉約20分鐘， 放入幹桂花。

8.放入冰糖。

9.關火， 靜置至羹的溫度降至微溫。

10.將枸杞用溫水浸泡至軟， 瀝去水。

11.將枸杞放入鍋中。

12.攪勻後即可食用。

雖然雙耳桂圓紅棗羹的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。