一遇到各種的美食, 我想很多人的智商就為零, 就算再減肥可能也顧及不到, 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康, 我們自己在家裡學著製作金鉤竹蓀冬瓜湯, 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
冬瓜湯的做法">
1.竹蓀用淡鹽水泡發10分鐘
2.1剪去菌蓋頭(封閉的一端)再剪成寸段
3.2泡發後去除竹蓀的網狀部分
4.1鍋中加入適量清水, 調入濃醇高湯
5.2冬瓜洗淨去皮, 切成小方塊
6.大火煮開後加入切塊的冬瓜
7.加入清理乾淨的竹蓀
8.加入清洗乾淨的蝦米
9.待冬瓜煮至呈半透明狀,
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹金鉤竹蓀冬瓜湯, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!