近日在《印度時報》中報告稱, 每天喝一兩杯啤酒有助於預防骨質疏鬆, 報告中提到適當的飲用啤酒可治療關節疼痛, 保持關節結締組織健康。 英國的《自然》中也對1700匐女性做了研究, 研究發現, 常喝啤酒有助於使骨骼變得更加健康。
對於為什麼可以預防骨質疏鬆, 可以使骨骼變得更健康, 專家認為是因為啤酒中含有大量的矽, 而這種矽元素在骨骼的形成中發揮著很重要的作用, 可以緩解骨質疏鬆的速度, 可以加快新骨骼的形成, 再者啤酒中的植物雌激素, 對促進骨骼健康也都有很好的輔助功效。
其實喝適當的喝啤酒除了可以預防骨質疏鬆之外, 夏季喝啤酒還是消暑解熱的好選擇呢?或是冰鎮, 或是直接喝都能給夏季帶涼爽, 當然了有人說喝啤酒會引起啤酒肚這樣的說法也是科學的, 這其是要看你飲用的量, 如果適當飲用的話, 就是解暑, 而如果是過量飲用的話, 則有可能引起肥胖了。
因為啤酒的主要成份是麥芽, 大米, 啤酒酵, 水等為原料, 所以啤酒的一個最大的特點就是酒精含量相對低, 再加上其中還含有豐富的糖類, 維生素, 氨基酸, 等營養成份, 適量的喝點雙身體很大的幫助的, 而啤酒中的有機酸是一種具有清新,
適度的喝啤酒還可以保護心血管健康的作用, 因為啤酒中含有鈉, 和核酸, 酒精等可以增加大腦血液的供給, 對擴張冠動脈, 可對腎臟的血液產生刺激並加快其代謝的活動, 對促進身體健康有著很大的幫助 因此美國醫療中心的試驗就表明了, 適當的喝酒比那些從來都不喝酒的人少得心臟病, 高血壓的疾病的比例要多得多, 而且很多喜歡日常喝點小啤酒的人得潰瘍病等一些相關的疾病的機率也是較少的。
而夏季口乾舌燥, 飲食不振, 如果可以喝點啤酒的話, 還可促進消化。 因此再聽說了喝啤酒還有這麼多好處的時候,
首先啤酒的營養含量較高, 同時其熱量的含量也是非常高的, 所以如果你有飯後喝啤酒的話, 那麼“啤酒肚”的形成是很自然的事。
其次, 啤酒在製作的過程中通常都會有鉛的存在的, 而鉛是影響一個人智力的一個關鍵性元素, 如果經常喝含有鉛成份的啤酒的等方面, 那麼會影響到一個人的智力, 老年得癡呆症的比例也會更高, 當鉛嚴重超標的時候, 還會影響到生殖能力。
研究證明了, 大量的啤酒會引起泌尿系統結石, 胃炎, 因為啤酒中的原料成份, 如果草酸, 鈣等一些大麥汁中的物質會相互發生反應,