對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的小腸蓮子湯。
1.12原材料
2.21蓮子洗淨,溫水泡發1小時
3.1鍋內燒開水,放入小腸結焯十秒撈起來備用
4.2洗淨的小腸打結後,用廚房剪刀剪成段
5.焯好水的小腸結備用
6.將蓮子及姜片一同放入電燉砂鍋內煲1個小時
7.放入小腸結一同再煲半個小時
8.調入適量的鹽,雞精和少許白胡椒粉
9.出鍋了,湯汁清甜帶著薑片的微辣,以及白胡椒粉獨有的味道,很爽口
10.出鍋了
11.湯汁清甜帶著薑片的微辣,以及白胡椒粉獨有的味道,很爽口
12.今晚晚餐:芥菜飯搭配小腸蓮子湯(二人餐)