阿拉伯膠是一種天然的植物樹膠， 取自兩種金合歡屬樹木的汁液。 它可能是世界上最早被人類利用的樹膠， 古埃及人曾用阿拉伯膠來黏合木乃伊身上的亞麻布。
真相： 阿拉伯膠是一種天然的植物樹膠， 取自兩種金合歡屬樹木的汁液。 它可能是世界上最早被人類利用的樹膠， 古埃及人曾用阿拉伯膠來黏合木乃伊身上的亞麻布。 這種膠是水溶性的， 是一種廣泛使用的食品添加劑， 常常被用作飲料的乳化劑， 糖果或巧克力的糖衣。
曼妥思的成分中就有阿拉伯膠， 這種物質與可樂噴泉有什麼關係?
科學家也對可樂噴泉的形成原因有濃厚的興趣。 美國阿巴拉契亞州立大學的科研人員唐亞·科菲做過一項非常深入的研究， 探討了可樂噴泉的形成機理。 她嘗試往不同種類的可樂裡加入不同的物質， 試圖找出能噴得最高的組合。 另外， 她還檢驗了反應前後可樂的化學成分， 發現可樂中只是氣體變少了， 其它的屬性差異不大。 !
既然曼妥思能製造可樂噴泉， 那萬一它們在胃裡相遇了， 豈不是要把胃給脹破?
表面上看， 這個推測很符合邏輯。 所以網上就有這樣的傳聞：“巴西一小子吃了一大堆曼妥思又喝了很多可樂， 結果他撐死了。 ”
可樂如果和完整的曼妥思在嘴巴裡相遇， 倒真的會產生不少氣體， 讓人噴出來。 但可樂進入胃部的過程中大量的氣體會溢出，
