絲瓜富含的B族維生素, 具有防止皮膚老化的作用, 並且含有大量的維生素C, 能夠使肌膚更加的潔白、細嫩有光澤。 所以多吃絲瓜, 是愛美女士不錯的選擇。 絲瓜的做法大全裡有各種絲瓜的做法, 獨特的風味可以滿足各個人群的口味。 絲瓜還有健腦的好處, 孩子吃絲瓜有助於智力開發, 是不可多得的好食材。
絲瓜的烹飪比較簡單, 絲瓜的做法大全更是介紹了各種口味的做法。 絲瓜的藥用價值也比較高, 多吃絲瓜對月經不調的女士很有幫助, 特別是在夏季, 多吃絲瓜可以降暑。
香菇絲瓜湯
材料
絲瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙
香菇絲瓜湯的做法
1.先將絲瓜去皮、切成片。 香菇泡軟後洗淨, 切成小塊;
2.炒鍋內放入食用油, 燒熱後倒入絲瓜煸炒片刻, 放精鹽, 然後將香菇和清水倒入鍋中同煮至熟, 加入味精、香油即可。
注意
清爽鮮美, 味淡可口。 也可以用新鮮香菇做這道湯。
玉米絲瓜炒肉粒
材料
玉米1根, 絲瓜12根, 半肥瘦豬肉150克, 鹽適量, 生粉適量, 料酒適量, 生抽適量, 生油適量, 雞粉適量
玉米絲瓜炒肉粒的做法
1.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下;絲瓜去皮後洗淨切粒。
2.豬肉洗淨後切粒, 然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。
3.鍋內放少量油, 燒熱後加入豬肉粒翻炒至變色後盛起備用。
4.原鍋中加入少量油,
5.加入豬肉粒炒勻炒至9成熟。
6.加入絲瓜粒炒勻炒熟。
7.加入適量鹽和雞粉調味即可。
炒絲瓜
材料
主料:絲瓜250克,
調料:大蔥10克, 薑5克, 枸杞5克, 味精2克, 鹽2克, 植物油15克
1.絲瓜去皮洗淨, 切成薄片;
2.油燒至九成熱時, 加入薑絲、蔥爆香後, 放入枸杞粒炒勻, 放入絲瓜、精鹽翻炒;
3.至絲瓜熟時, 加入味精稍炒即成。
小訣竅
此菜具有解毒消痛, 化淤清熱的作用。 適用于治療成癰期咳嗽咽痛。
更多關於絲瓜的作為都可以參考絲瓜的做法大全, 這裡只是對香菇絲瓜湯、玉米絲瓜炒肉粒、炒絲瓜的簡單介紹, 可以根據自己的口味進行選擇。 絲瓜對女士幫助很大, 是天然肌膚美白精品, 並且沒有任何副作用,