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鯽魚黨參湯的做法

現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下鯽魚黨參湯這道菜的做法吧。

1.準備所需材料。 (鯽魚買回來已經殺好的)

2.將鯽魚洗淨, 魚肚子裡面的黑色要洗乾淨, 瀝幹水, 放平底鍋內煎。

3.煎至兩面稍微有點黃色即可。

4.鍋燒開水, 將洗淨的脊骨、豬展肉放鍋內去血水, 撈起洗淨。

5.然後將鯽魚、脊骨、豬展肉、薑片、黨參、玉竹放入燉盅內,

加入清水, 燉2小時。 (也可用沙鍋大火煲開後, 改用小火煲2小時)

6.燉好後隔去表面的油, 加鹽調味即可食用。

這道鯽魚黨參湯的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!

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