民間諺語中有這樣一句話：冬吃蘿蔔夏吃薑。 對於有很多生活經驗的而言， 其中的意思自然很是清楚， 夏季天氣非常炎熱， 胃液和唾液都會相對減少， 從而影響到人們的食欲， 而只幾片薑的話， 可以增加食欲。 冬季天氣寒冷， 而蘿蔔性溫熱， 可以很好的為人體保暖。 當然這只是簡單的回答。
隨著養生的話題日益被人們關注， 所以大家應該注意冬吃蘿蔔夏吃薑這種養生法則， 讓自己的身體在四季都健健康康的， 避免疾病的發生。 對於冬吃蘿蔔夏吃薑還有如下的一種介紹：
生薑辛熱， 蘿蔔甘寒， 這是人所共知的常識，
在中醫經典著作《傷寒論》中有這樣的論述：“五月之時， 陽氣在表， 胃中虛冷， 以陽氣內微， 不能勝冷， 故欲著複衣;十一月之時， 陽氣在裡， 胃中煩熱， 以陰氣內弱， 不能勝熱， 故欲裸其身。 ”大體意思就是， 以五月為代表的夏季， 陽氣蒸蒸， 向上向外散發， 故天氣表現得十分炎熱。 但與此同時， 在裡的陽熱反而虛少， 因而容易生冷生寒， 故地下表現得相當陰冷。 相應于人就是“陽氣在表， 胃中虛冷”， 心煩口渴， 卻容易腹瀉。 冬天的情況正好相反， 陽氣向裡向內， 處於收藏狀態， 在外的陽氣虛少， 在裡的陽氣積多，
現在您是否明白了為什麼講冬吃蘿蔔夏吃薑了吧。 現代的生活節奏很快， 而大多數人都是出於亞健康的狀態， 所以注意這些古訓， 並且堅持做到的話， 對於我們的身體健康保持有著非常積極的作用。
