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清炒冬瓜的做法

冬瓜湯� 冬瓜湯是我們常見的佳餚, 它也是湯類中最有營養的價值的食物, 那冬瓜在製作上, 也還有其他的方式, 清炒冬瓜的做法就是不錯的選擇, 這類的做法, 不僅完美的保留了冬瓜中的營養元素, 而且對兒童的維生素補充, 更是做到非常的不錯。

清炒冬瓜的做法對兒童的記憶力提高, 有著很好的説明作用, 而且根據它本身的一些營養成分, 對增強體質, 也都是有著不錯的作用, 在製作上, 方法簡單, 很容易學會。 對上班族來講, 這是一個很好的選擇。

清炒冬瓜做法和步驟:

1、冬瓜削皮, 切片。 一般一次炒半個冬瓜就夠了,

剩下半個略微晾乾, 放保鮮袋裡, 擱冰箱冷藏。

2、鍋中放適量油, 放蔥蒜粒炒香, 加冬瓜翻炒。

3、待冬瓜變透明了, 加鹽調味即可。

清炒冬瓜飲食特點:冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵, 且鉀鹽含量高, 鈉鹽含量低。 清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。 用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。

清炒冬瓜飲食禁忌:無。

清炒冬瓜的做法是不是很簡單, 那我們在食用的時間上, 也都是可以選擇天天進行, 它不會危害到我們身體健康, 對孕婦而言, 每天食用這道佳餚, 對強身健體有著很大的幫助, 同時對寶寶的成長, 也是有著促進的作用。

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