現在已經進入了深秋時節, 離冬季也不遠了, 在冬季上火的話吃什麼去火?在燥熱缺水的冬季時節, 為了消除便秘、潤肺止咳、健脾胃等等, 不妨多進食一些敗火的食物, 可以幫助人體去火的食物非常多, 但要根據自身的情況而定, 針對性的去火效果更好, 幫助大家減少上火症狀。
1、百合理胃健脾
敗火關鍵字:輕微乾咳
“春暖捲簾永晝長, 池塘碧豔臥鴛鴦。 ”這是百合花盛開的美麗。 “更氣兩從香百合, 老翁七十尚童心。 ”這是說百合的對人的保健作用。 中醫認為, 百合味甘, 微苦, 性微寒。 入心、肺二經、為清補之品。
推薦食譜:糯米百合甜杏粥。 糯米100克, 百合30克, 甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜, 百合和青菜的清香能增進食欲。
2、秋梨膏潤肺清痰
敗火關鍵字:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦, 瘦子吃了能變胖, 趕考的吃了肯定能考上, 不想考上的人吃了永遠也考不上。 ”解放前, 秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。 秋梨被譽為“百果之宗”, 具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
推薦食品:買上兩瓶秋梨膏。 這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒, 梨香芬芳, 甜潤可口, 潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用, 甘甜可口。
3、銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵字:面色晦暗
銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克, 脂肪0.6克~3.1克, 碳水化合物79克, 粗纖維2.6克, 鈣380毫克, 磷250毫克, 鐵30毫克, 還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。 可以潤肺止咳、生津養陰, 還具有消除肌肉疲勞, 健腦仿衰的作用。
推薦食譜:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟, 再將番茄洗淨去皮搗爛, 放入銀耳羹中煮開, 加冰糖適量調味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起, 沾芥末醬油吃, 味道很鮮。
冬季吃什麼去火?人體容易上火的因素比較多元化, 通過進食健康的食物, 可以達到健脾胃、清肺、改善面色暗黃等症狀, 成為了大家冬季時節非常熱愛的食物, 為了去火, 在冬季更要多參加運動,