孩子在成長過程中, 對於鈣質的需求非常大, 所以要注意為孩子及時的補充鈣質;當人的年齡增加的時候, 身體中的鈣質會慢慢的流失, 這時候可能就會出現骨質疏鬆的情況, 所以也需要及時的補鈣。 在補鈣的時候, 除了服用鈣片, 魚肝油以外, 還可以吃一些含鈣高的食物來為身體補充鈣質。
日常食物中, 含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。 特別是牛奶, 每天喝牛奶500克, 便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣, 便能完全滿足人體對鈣的需要。
1、牛奶
半斤牛奶, 含鈣300毫克, 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素, 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取, 因此, 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。 其他奶類製品如優酪乳、乳酪、奶片, 都是良好的鈣來源。 健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品, 每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂, 預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌, 都是不錯的美食。 蝦皮中含鈣量更高, 25克蝦皮就含有500毫克的鈣, 所以, 用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物, 含鈣量也很高。
如果如果想要通過飲食來補充鈣質, 就可以多吃一些牛奶、豆製品、海帶、蝦皮等, 這些食物具有很好的補鈣作用。 在補鈣的同時, 還要注意多曬曬太陽, 促進身體對鈣質的吸收。 如果身體中缺鈣比較嚴重, 還需要在醫生的指導下服用鈣片等藥物來補鈣。