老年人可以多吃一些酸性食物

老年人由於年齡比較的大的， 因此來說， 身體機能出現一定的衰退， 消化系統也出現了一定的減弱的， 因此來說， 我們就需要進行一些飲食方面的保健來實現對老年人健康的保證的， 這樣的話， 就可以很好的實現對老年人的健康的保證， 老年人不妨多吃一些酸的。

老年人是可以多吃一些酸性物質的， 比如說山楂， 果酸等一些水果的， 這些都是有著很好的疏通血管的效果的， 另外番茄也是有著很好的止渴幫助效果的功能的， 這些都是很好的一些酸性食物的， 是適合老年人使用的。
以最常見的酸味食品山楂為例， 山楂味甘、性微溫酸， 入脾、胃、肝經。 所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。 11月份是山楂新鮮上市的時候， 個大飽滿， 酸甜可口。 老人可以每天用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。 還可以做山楂醬， 將山楂洗淨、切開、去籽， 和冰糖同煮， 放冰箱裡冷藏， 當作飯後開胃食品。
果醋也是不錯的選擇。 如蘋果醋飲料含有大量鉀離子， 能夠抵消體內過多的鈉鹽， 從而降低鈉鹽的含量;蘋果醋的酸性成分還能疏通、軟化血管， 幫助排出血液中的毒素。 更簡單的方法是， 老人可以在家做些帶酸味的湯， 比如番茄雞蛋湯。 番茄具有生津止渴、健胃消食的作用， 非常適合消化功能欠佳的老人食用。 或者多吃點酸味的水果， 比如柳丁、柚子等。
需要注意的是， 兩類老人不宜吃酸太多， 一是貧血及脾胃虛弱、患有胃病的老人， 可能導致胃梗阻、消化不良等胃腸道疾病;二是牙齒不好的老人， 酸的吃多了， 可能會有倒牙之感， 甚至產生肝氣過旺的情況。 一旦感覺腸胃和牙齒出現不舒服的症狀， 就該暫時停止食用。
老年人多吃一些酸性物質是相當的好的， 當然啦， 老年人不是所有的都適合吃一些酸性物質的， 比如說一些貧血或者脾胃虛弱的老人的， 另外還有就是牙齒不好的老年人的， 這些都是老年人所要注意的一些問題的， 您知道而來嗎?