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枸杞怎麼吃效果最好 枸杞的做法有哪些

枸杞怎麼吃效果最好

1.早晚各取20-30粒嚼食, 長期食用, 養顏明目, 延年益壽。

2.取枸杞30-40粒, 泡於茶中, 碧茶紅果, 色香俱佳, 清香醇和, 生津止渴, 堅持飲用, 益肝補腎。

3.煮八寶粥放入適量枸杞, 和胃補腎, 滋肝活血, 老人最宜。

4.燉肉時, 出鍋前10分鐘放入枸杞60粒, 身瘦體弱, 食之最宜。

5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用, 有食補之功。

6.用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用, 能促進造血功能, 還能抗衰老、保肝及降血糖, 並對於視力減退, 頭暈眼花均能起到一定療效。

枸杞的做法有哪些

枸杞豬腰粥

枸杞子10克, 豬腎一個(去內膜,

切碎), 粳米100克, 蔥薑食鹽少許, 同煮成粥。 有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用, 適用于腎虛勞損, 陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等, 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

菊花枸杞茶

紅茶包1個, 枸杞一小撮, 菊花3到5朵;將以上材料放入已經預熱的杯中, 加入沸水泡10分鐘即可飲用。 基本上, 茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出, 甚至不加茶包也可。 菊花與枸杞兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。 適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。

枸杞蓮藕片

枸杞15克、蓮藕半根;枸杞用溫水泡軟, 蓮藕切片;鍋內燒清水, 水開後放蓮藕, 煮大約2—3分鐘撈出;撈出蓮藕後過下溫水, 放大碗內;放枸杞,

調味即可。

枸杞的吃法有生食, 煎湯, 熬膏, 浸酒等。 服枸杞四季皆宜, 可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服, 卻無滋膩、生火等弊端。 春季可單服, 也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝, 常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。

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